饵料在观赏鱼的饲养中是极为重要的一个环节，选择饵料的好坏将直接影响到观赏鱼的健康。投喂时还必须兼顾不同饵料的营养价值，多种饵料混合喂饲，这样营养才会均衡。饵料的种类有很多：有活饵、冷冻饵饲料、人工饵料等等，各有各的特性。
    活饵：营养价值很高，也比较符合观赏鱼自然摄食的生活方式，缺点是不易长时间保存；并且容易夹带寄生虫和细菌，喂食时必须特别注意。
    红虫：又称：水蚤，可能是最常见的饲鱼饵料。

    血虫：一种蚊子的幼虫，通体血红色，是所有活饵饵料中营养价值最高的（含有及丰富蛋白质），而且投饲相对干净。只是在夏季保存不易。

    丝蚯蚓：非常容易夹带寄生虫和细菌，在投饲前必须用大量清水冲洗过再喂食，还不一定能把寄生的水螅、水蛭等寄生虫清洗掉，所以不应该长期饲喂。

    洄水：以草履虫和轮虫为主，是幼鱼很好的开口饵料，可以在野外捞取或自己培养，在国内较普遍。

    丰年虾：是一种使用极为方便的活饵，可以自行孵化投饲。丰年虾的无节幼虫刚从卵孵化出来，带有很高的营养，是幼鱼最佳的开口饵料。但是在国内水族市场目前应用较少。

    陆生昆虫、青蛙：富含丰富的蛋白质，且不会有对观赏鱼构成威胁的细菌。较多用于投喂大型鱼。

    面包虫
    干燥、冷冻饵料：也就是把生饵处理过再干燥或冷冻保存。
干燥红虫：利用芦席将红虫晾晒、风干保存。干燥红虫不会带寄生虫，较安全，但鱼不太爱吃。
冷冻血虫：由专业饲料厂商生产的冷冻血虫干净卫生且不会损失营养，是不错的选择。
    人工饵料：是现今水族饲养最为值得推荐的，不但更经济、省力，而且安全卫生，更可提供全面的营养。人工饵料的种类很多种，有颗粒型、薄片型；甚至还有为某种特定的鱼种特别设计的口味。人工饵料最好多种喂食，以提供各种营养成份。
    成长薄片饵料：薄片状的饵料由40多种不同原料制成，高含量的蛋白质极易被鱼类吸收，可促进鱼类健康、迅速地成长。适用于淡、海水鱼类。
    增艳薄片饵料：可促进鱼类增加自然的艳丽色彩。适用于淡、海水鱼类。
    高蛋白薄片饵料（淡水型、海水型）：成份中添加碘质以及海藻、糠虾、丰年虾以及一些浮游生物，适合大型慈鲷鱼科热带鱼以及海水鱼中的鲽鱼、神仙鱼食用。适用于淡、海水鱼类。 蔬菜薄片饵料：是所有草食性鱼类适合的植物性饵料。适用于淡、海水鱼类。
    鱼苗饵料饵料：细微而营养丰富的粉末状饵料使你不再为孵化的幼鱼找寻饲料而烦恼。适用于淡、海水鱼类。
    高蛋白颗粒饵料（淡水型、海水型）：含有重要营养素、维他命、微量元素，适合喂饲各种不同类型的大型鱼类。适用于淡、海水鱼类。
    高蛋白条状饵料：具有独特的悬浮性，适合喂饲表层觅食的鱼类。适用于淡、海水鱼类。
    粘贴饵料：可方便地将它粘贴在水族箱壁上，鱼儿会成群聚集到前面来啄食，可以近距离地观察鱼群，以便每天检查它们的成长状态。适用于淡、海水鱼类。
    锭状饵料：适合喂饲鲶科、鼠科等底栖鱼类，也可喂饲海水无脊椎生物中的海葵和部份珊瑚；甚至还可以用来喂饲乌龟、蜥蜴等爬行动物。适用于淡、海水干燥丰年虾：含有丰富的胡萝卜素，可增强鱼类体色，并且可促进幼鱼对蛋白质、脂肪、粗纤维的正常成长利用。适用于淡、海水鱼类。

    维他命剂：可补充食物中额外缺少的维他命，适合幼鱼成长、病鱼恢复、种鱼繁殖时使用。适用于淡、海水鱼类、无脊椎生物、爬行动物。